Moet u ervoor zorgen dat de capsulewand van halal-capsules geen ingrediënten van dierlijke oorsprong bevat?

Of het nu gaat om een Halal-capsule moet vrij zijn van dierlijke ingrediënten hangt voofal af van de vraag of die ingrediënten voldoen aan de islamitische (Halal) eisen . Met enere woorden:

Het is niet verplicht om alle dierlijke bronnen te vermijden , maar alle dierlijke ingrediënten moeten volledig voldoen aan de islamitische (Halal) wetgeving .

Hieronder vindt u een uitgebreide puntsgewijze uitleg:

1. Van dieren afkomstige ingrediënten zijn niet absoluut verboden – alleen niet-halalbronnen zijn dat wel

• Dierlijke gelatine is toegestaan als het afkomstig is van Halal-dieren zoals koeien of schapen, en deze dieren zijn dat ook geweest afgeslacht volgens de islamitische wet (bijvoorbeeld het aanroepen van de naam van Allah, het laten wegvloeien van het bloed, enz.).

• Ingrediënten afkomstig van varkensvlees zijn ten strengste verboden : Alle gelatine of andere componenten afgeleid van varkens (bijvoorbeeld varkensbotten of varkenshuidgelatine) zijn dat wel absoluut verboden (Haram) .

2. Plantaardige capsulehulzen zijn een veiligere keuze

• Van planten afkomstige capsulehulzen (zoals HPMC) bevatten geen dierlijke ingrediënten en zijn dat ook breder geaccepteerd en vertrouwd zowel in religieuze als in consumentencontexten.

• Voor consumenten die dat willen vermijd alle dierlijke ingrediënten of ontmoet beide Halal en vegetarisch vereisten, plantaardige capsules hebben de voorkeur .

3. De bronnen van capsulehulzen moeten duidelijk worden geïdentificeerd

Om aan de Halal-normen te voldoen, moet de capsulewand:

• Vermeld duidelijk de bron (dier of plant);

• Geef een geldig Halal-certificering voor elke dierlijke grondstof;

• Wees traceerbaar aan een gecertificeerd Halal-slachtproces en Halal-gecertificeerde leveranciers.

4. Vermijd onduidelijke of gemengde gelatinebronnen

• Als het omhulsel van de capsule ‘dierlijke gelatine’ gebruikt, maar de bron niet specificeert (bijvoorbeeld of het van rundvlees of vis is), kan het de vermelding bevatten risico op het bevatten van niet-Halal-ingrediënten .

• Als er op het etiket ‘gemengde gelatine’ of ‘dierlijke gelatine’ staat zonder een specifieke Halal-bron, moet dit worden behandeld als niet in overeenstemming met de Halal-normen .

5. Eisen van halal-certificeringsinstanties

Mainstream Halal-certificeringsorganisaties (zoals JAKIM , MUI , IFANCA ) typisch:

• Controleer of de capsulehulzen aanwezig zijn zijn afgeleid van Halal-dieren;

• Geef de voorkeur aan het gebruik van plantaardige gelatine or vis gelatine ;

• Strikt verbieden dierlijke gelatine dus niet Halal-gecertificeerd of heeft een onduidelijke herkomst .

6. Impact op moslimconsumenten

• Veel moslimconsumenten maken zich vooral zorgen over de vraag of er in een capsule zit varkensvlees of niet-halal dierlijke ingrediënten .

• In regio's als de Midden-Oosten and Zuidoost-Azië , plantaardige capsulehulzen hebben sterk de voorkeur om religieuze zorgen te vermijden.

7. Veel voorkomende soorten halal-capsules