Productadvies
Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *
De Halal-gecertificeerde lege gelatinecapsuleomhulsel is een voedingssupplement, medicijn en cosmetisch product dat kan worden ingenomen om de gezondheid te verbeteren. Het is verkrijgbaar in verschillende vormen, zoals zachte capsules uit één stuk (zachte gel), harde capsules uit twee delen (harde gel) en vloeibare supplementen.
Het wordt voornamelijk gemaakt van runder- of visgelatine, maar er kunnen ook andere ingrediënten worden gebruikt. Deze omvatten stearaten, glycerine en tweens uit plantaardige bronnen.
Dese stearates and tweens are a critical part of the forming, coating and polishing of tablets. They should be obtained from plant-derived sources for halal and kosher products.
Sommige stearaten zijn gemaakt van dierlijke bronnen en moeten worden getest op halal-authenticiteit voordat ze in halal-gecertificeerde producten worden gebruikt. Er zijn echter stearaten die uit planten worden geproduceerd en deze kunnen in halalproducten worden gebruikt zonder dat er sprake hoeft te zijn van halalcertificering.
Andere lipiden die in tabletcoatingsmaterialen kunnen worden gebruikt, zijn onder meer suikers en eiwitten zoals zeïne, die voor halalproducten uit plantaardige bronnen kunnen worden gehaald.
Bovendien wordt ethylalcohol veel gebruikt als oplosmiddel in vloeibare formuleringen. Het is voor dit doel een gebruikelijk halal en koosjer ingrediënt, maar er zijn beperkingen aan de hoeveelheid alcohol in het uiteindelijke halal-eindproduct. Het ethylalcoholgehalte van het vloeibare product moet tot een onbeduidend niveau worden teruggebracht. Dit proces kan moeilijk zijn voor een fabrikant. Het is het beste om voor dit doel het gebruik van alternatieve oplosmiddelen of conserveermiddelen te overwegen, en om het ethylalcoholgehalte van het uiteindelijke halalproduct te verifiëren met een gestandaardiseerde testkit.
